Erede di Chiappone Armando

Barbera d’Asti Superiore Ru 2011 (rood)

Druivensoort(en): Barberabarbera-ru-erede-di-chiappone-armando
Herkomst:
San Michele
Kleur: 
donkerrood
Geur: 
donker en rood fruit, cacao, kruiden
Smaak:
donker fruit, chocola, mineralen
Totaal indruk: 
rijpe complexe wijn met een andere terrroir smaak dan de meeste barbera’s vanwege de tufsteen houdende bodem
Lekker bij: 
gebraden en gegrild vlees, pasta’s met paddenstoel, kazen
Prijs:
€ 18,90 incl. 21% BTW

Barbera d’Asti Brentura 2014 (rood)

Druivensoort(en): Barberabarbera-brentura-erede-di-chiappone-armando
Herkomst:
San Michele
Kleur: 
robijnrood
Geur: 
gedroogd fruit, frisse zuren, kruiden
Smaak: 
zwart fruit, zachte zuren, kruiden
Totaal indruk: 
een barbera zoals die hoort bij de maaltijd
Lekker bij:
vleesgerechten, pasta’s kazen en minestre
Prijs:
€ 11,30 incl. 21% BTW

Freisa d’Asti Sanpedra 2011 (rood)

Druivensoort(en): Freisafreisa-2010
Herkomst:
San Michele
Kleur: 
helder rood
Geur:
rijp rood fruit, kruidig
Smaak:
krachtiger dan de geur doet vermoeden, lichte houttonen, kruiden, laurier, vlierbes
Totaal indruk: 
heerlijke rijpe wijn, karakteristieke smaak van de Freisa druif.
Lekker bij: 
vleesgerechten, pasta’s met rijke sauzen
Prijs:
€ 11,95 incl. 21% BTW

 

Barbera Chinato (rood)

De term Chinato is afgeleid van Kinine. Rode wijnen uit Piemonte met deze toevoeging worden versterkt met wijnalcohol en op smaak gebracht met een kruidenmengsel volgens de familietraditie. De mengsels doen denken aan de kruiden in onze speculaas, glühwein, kruidenlikeuren etc. Eigenlijk een mengsel van kruiden die europa binnenkwamen via de handel met Azië. Meestal werden deze drankjes als medicijn voorgeschreven. Nu verkrijgbaaar bij Taste-Trade zonder recept

Druivensoort(en): Barberasan-michele
Herkomst:
San Michele
Kleur: 
robijnrood
Geur: 
gedroogd fruit, specerijen 
Smaak: 
zwart fruit, zachte zuren, specerijen
Totaal indruk: 
een verrassend smakelijke kruiden wijn
Lekker bij: 
de open haard na de maaltijd en voor het slapengaan
Prijs:
€ 17,75 incl. 21% BTW