TASTE-TRADE

Wensen 2018

HI S T 0 R I E 

HOE WE BEGONNEN…..

Niets nieuws onder de zon, iedereen kent het gevoel: je bent op vakantie, je drinkt zo’n heerlijke wijn op een terrasje, dat je die het liefst met je vrienden zou willen delen. Maar je koffer is te klein en eenmaal thuis kan je die wijn nergens krijgen.

Sinds 1 maart 2013 bestaat Taste-Trade, het resultaat van een passie voor en het ontdekken van bijzondere producten en smaken en de wens die naar Den Haag te halen.

Onze bestelling op locatie bij Dalamara

Het resultaat: op 24 mei 2013 ontvingen we de eerste lading van 500 flessen wijn van twee gerenommeerde wijnproducenten (Dalamara Winery en Ktima Kir-Yianni) uit de bergachtige wijnstreek Naoussa in het noorden van Griekenland

AUGUSTUS 2014…..

Inmiddels waren we weer een stapje verder. Een tweede lading arriveerde in juli van dit jaar. Behalve wijnen van Dalamara Winery (Nieuw: Paliokaliás) en Ktima Kir-Yianni hebben we ook de wijn van Chateau Pegasus (Markos Markovitis) in huis en de honing van onze imker Periklis Romiopoulos uit Naoussa.

Coffee & Wine

SEPTEMBER 2014……1-118 Last moment

We belandden op vakantie middenin het Barbera gebied van Piemonte en werden vervolgens meegezogen in de culinaire en viticulturele wereld van de streek rond Nizza de Monferato. Contacten werden gelegd en bijzondere wijnen geproefd zoals de Gamba di Pernice en de Ruché. Lees meer hierover in onze nieuwsbrief van februari 2015.

MEI 2015…….

Opnieuw Piemonte bezocht om de eerste contacten verder uit te bouwen. Relaties zijn gelegd met de wijnproducenten Baldovino, Eredi di Chiappone Armando, La Gironda di Galandrino, Giovanni Manzone en buiten het gebied in Liguria met Antonio Perrino in Dolceacqua.Bij Antonio Perrino

JUNI 2015…….

In het weekend van 12-14 juni 2015 organiseerden wij een zeilreis op het Wad op de klipper Tijdgeest.   Op vrijdag en zaterdag hielden we kleine proeverijen met heerlijke tapas erbij. De nadruk lag op het zeilen en ervaren van de unieke Wadden. Alle deelnemers van klein tot groot hebben genoten.

10450543_10206927035680645_8032580164257586555_n11536103_10206927036720671_885083242315168761_n11401422_10206927039800748_4169576406227223195_n

AUGUSTUS 2015…….

We hebben een reeks wijnen uit Piemonte laten proeven en een keuze gemaakt van de producten die we gaan importeren. Dit najaar zijn we daarmee bezig.

SEPTEMBER 2015…….

Vale Barqueiros 1Op onze reis in september naar Portugal hebben we ook een aantal voortreffelijke wijnen uit Alentejo leren kennen. Wijnen uit deze grootste wijnstreek van Portugal zijn maar schaars verkrijgbaar in Nederland. Onbegrijpelijk.  Onze favorieten: Terras do Crato Tinto van Herdade do Gamito, Tinto Reserva en de Branco selected Harvest van Vale Barqueiros, de witte D.O.C Alentejo van Adega de Borba en de Moscatel Graúdo van Herdade da Barrosinha. Wat we met deze kennis gaan doen weten we nog niet, maar het kriebelt wel.

Vale Barqueiros 3                    Vale Barqueiros 2Vale Barqueiros 4

MEI 2016…….

Onze Griekse wijnproducenten Dalamara, Markovitis en Kir-Yianni bezocht en de nieuwe oogst geproefd. Het resultaat: ons assortiment is met 4 nieuwe wijnen uitgebreid.

easter-party-at-markovitis

SEPTEMBER 2016…….

In Italië hebben we ons interesse gebied uitgebreid met Alto Adige (Süd Tirol), bekend met name om zijn geweldige witte wijnen. We hebben diverse wijnmakers bezocht en uiteindelijk gekozen voor Joseph Brigl in Appiano (Eppan). Sinds kort hebben we ook een drietal wijnen van dit eeuwenoude wijnhuis in ons assortiment.

brigl-768x300

Joseph Brigl Cantina

img-fotos-weingueter-dsc-5170-ok

Eén van de wijngaarden van Joseph Brigl

Onze bestaande vrienden Antonio Perrino, Manzone Giovanni, La Gironda, Erede di Chiappone en Beccaris hebben we natuurlijk ook opgezocht.

1-img_2291

Wijn proeven bij Antonio Perrino Testalonga

SEPTEMBER 2017…….

Opnieuw onze vaste relaties in Piemonte opgezocht en enkele nieuwe contacten gelegd, onder andere met Gianluca Morino van Cascina Garitina. Van hem hebben we enkele wijnen in ons assortiment opgenomen. we hebben met name gekeken naar nieuwe witte wijnen. We hebben de Roero Arneis en de Gavi van Bersano mee laten komen met het transport. We hebben naast het proeven ons ook prima vermaakt in en om Nizza Monferato. We zijn inmiddels vaste gasten bij Gugini di Torino, ons stamcafé in Nizza.

IMG_2682 Met Daniele Chiappone